‘রাজাবাবু’ ও ‘সুন্দরী’কে দেখতে ভিড়

২০টি গরু দিয়ে শুরু এখন তিন শতাধিক গরুর খামার

বিশেষ প্রতিবেদক | করিমগঞ্জ
মে ২২, ২০২৫
২০টি গরু দিয়ে শুরু এখন তিন শতাধিক গরুর খামার

শখের বসে ২০টি গরু দিয়ে শুরু। গত কয়েক বছরে এরশাদ উদ্দিনের খামারে এখন তিন শতাধিক পশু। এগুলোর মধ্যের অর্ধেক এবারের কোরবানি ঈদের জন্যর প্রস্তুত করা হচ্ছে। আধুনিক ও অর্গানিক পদ্ধতিতে লালন-পালন করায় এ খামারের পশুর চাহিদা অনেক।

বিক্রির জন্যর রাখা অর্ধেক পশু এরইমধ্যে ক্রেতারা বুকিং দিয়ে রেখেছেন। তবে এই খামারের ষাড়গুলোর মধ্যে এবার আলাদা করে নজর কেড়েছে, ‘রাজাবাবু’ ও ‘সুন্দরী’ নামে দুটি ষাড়। এদের দেখতে প্রতিদিন খামারে ভিড় করছে লোকজন।

কিশোরগঞ্জের করিমগঞ্জ উপজেলার নিয়ামতপুর ইউনিয়ের রৌহা গ্রামে জেসি এগ্রো ফার্মটিই হচ্ছে এরশাদ উদ্দিনের পশুর খামার। খোলা জায়গায় বিশাল শেডের নিচে লালন-পালন করা হচ্ছে ষাড়, মহিষ ও গাভি। তবে খামারে ষাড়ের সংখ্যাই বেশি।

২৪ ঘন্টা এসব পশুর সেবাযত্নে ব্যস্ত থাকে খামারের ২০-২৫ জন কর্মী। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা, দুবেলা গোসল, খাবার দেওয়া, খাবার তৈরি, অসুখ-বিসুখে চিকিৎসা, স্বাভাবিক বৃদ্ধি বা ওজন বাড়ছে কি-না, সবকিছুতে থাকে কর্মীদের তীক্ষ্ণ দৃষ্টি।

এ কারণে এ খামারের পশুর চাহিদা ব্যাপক। প্রতিদিন দেশের বিভিন্ন এলাকা থেকে লোকজন খামারে গিয়ে পশু দেখে আসে। পছন্দ হলে বুকিং দিয়ে যায়।

কোরবানির জন্য সুস্থ, সুন্দর ও স্বাস্থ্যবান পশুর চাহিদা দিনদিন বাড়ছে। এ চাহিদার বিষয়টি মাথায় রেখেই খামারটি বড় করা হচ্ছে।

মাত্র ২০টি গরু দিয়ে শুরু হলেও এখন সেখানে সাড়ে তিনশোর মতো পশু রয়েছে। এবার সেখান থেকে দেড়শো ষাড় বিক্রির লক্ষ্যমাত্রা রয়েছে।

খামারটিতে ভুট্টা দিয়ে বিশেষভাবে তৈরি প্রাকৃতিক খাবার, সাইলেস খেতে দেওয়া হয় গরু-মহিষকে। আর এ সাইলেসও বাজার থেকে কেনা হয় না । খামারেই বানানো হয় এ পশুখাদ্য।

আর এখানকার কর্মীরা অনেক দক্ষ। অসুখ-বিসুখে স্থানীয় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের সহযোগিতা নেওয়া হয়। খামারের প্রশিক্ষণ প্রাপ্তকর্মীরা পশুর প্রাথমিক চিকিৎসার কাজটা সামাল দেন।

লাল, খয়েরি, সাদা ও কালো রঙের বিভিন্ন জাতের ষাড় রয়েছে। এগুলোর মধ্যে দেশিজাত ছাড়াও ব্রাহামা, শাহীওয়াল, হারিয়ানা, গয়াল, নেপালি, ইন্ডিয়ানবইল উল্লেখ্যযোগ্য। এগুলো ছয় মাস থেকে এক বছর ধরে পোষা হচ্ছে।

এগুলোর মধ্যে সবচেয়ে বড় আকর্ষণীয় ষাড়টির নাম ‘রাজাবাবু’। এর থাকা-খাওয়া, পরিচর্যাসহ সবকিছু আলাদা। ওজন ৮০০ কেজি ছাড়িয়ে গেছে।

‘সুন্দরী ‘ নামে আরেকটি ধবধবে সাদা ষাড়ও আগ্রহের কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে। এ দুটি ষাড় দেখতে প্রতিদিনই খামারে ভিড় করছে লোকজন।

খামারে কেজি হিসেবে পশু বিক্রি করা হয়। এবার প্রতিকেজির দাম ধরা হয়েছে সাড়ে চারশো থেকে ৫০০টাকা। তারা এগুলো হাটবাজারে নিয়ে যান না। ক্রেতারা ফোন কিংবা অনলাইনে যোগাযোগ করে ষাড় বুকিং দিয়ে রাখে। ঈদের আগে সুবিধামতো সময়ে ক্রেতারা এগুলো নিজ দায়িত্বে নিয়ে যায়।

খামারের ম্যানেজার মোহাম্মদ রিয়াদ জানিয়েছেন, বিক্রির জন্যো রাখা ষাড়ের মধ্যে ৭০ভাগ বুকিং হয়ে গেছে। ঈদের আগেই বিক্রি হয়ে যাবে সব ষাড়। এবার আড়াই থেকে তিন কোটি টাকার পশু বিক্রি হবে জানিয়েছে খামার কর্তৃপক্ষ।

তিনি জানালেন, খামারের মালিক মো. এরশাদ উদ্দিন রাজধানী ঢাকা অন্যান্য ব্যবসায় জড়িত থাকায়, তিনি খুব একটা সময় দিতে পারেন না। তবে তার সঙ্গে সার্বক্ষণিক যোগাযোগ থাকে খামারের।

প্রাণিসম্পদ কার্যালয় জানিয়েছে, জেলায় এবার কোরবানির পশুর চাহিদা রয়েছে এক লাখ ৮০ হাজার ৯১১টি। এর বিপরীতে কোরবানির জন্যা লালন-পালন করা হয়েছে ২লাখ ১৩ হাজার ৩৬৯টি। যা কিশোরগঞ্জের চাহিদা মিটিয়েও বাড়বে। আর এ বিষয়ে খামারিদের সব ধরণের সহযোগিতা দেওয়া হচ্ছে।

করিমগঞ্জ'র অন্যান্য খবর

সর্বশেষ